Como as caixas de pan manteñen o teu pan fresco?

Consellos|02 de xullo de 2021

Como todos sabemos, o pan é un dos alimentos máis importantes da nosa vida cotiá.A xente adoita comprar varios pans nas tendas.Hoxe en día, cada vez son máis as persoas que comezan a cociñar na casa, especialmente desde que estalou o COVID-19.

1. Por que necesitamos manter o noso pan fresco?
O pan delicioso con gran codia e interior húmido é crocante por fóra e suave por dentro.Cando compramos ou cocemos pan, normalmente non compramos nin cocemos só un pan.Adoitamos mercar ou mesmo cocer máis para almacenar.Polo tanto, como manter o pan crocante e humidade importa moito.

Ergodesign-News-Bread-Box-2

O pan quedará rancio facilmente se non está ben conservado.O amidón do pan transporase a unha forma cristalina debido á auga que contén dentro do pan.O proceso de retrogradación chámase envellecemento.E este proceso acelerarase a temperaturas máis frías, como nos frigoríficos.Nunha palabra, o pan a temperatura ambiente manterase fresco durante máis tempo que a temperaturas máis frías.

2. Como manter o noso pan fresco a temperatura ambiente?

Dado que o pan pode manterse fresco durante máis tempo a temperatura ambiente, como conservalo?Debemos metelos en bolsas de plástico ou simplemente poñelos en pratos ao aire libre?

Se non sabes como gardar o teu pan e mantelos frescos máis tempo, as caixas de pan axudarán a solucionar este problema.

Unha caixa de pan, ou colector de pan, é un recipiente para almacenar o seu pan ou outros produtos horneados para mantelos frescos durante máis tempo a temperatura ambiente.As caixas de pan facilitan a creación dun ambiente controlado.A humidade do propio pan elevará a humidade no recipiente de pan, e o pan quedará rancio facilmente e rapidamente se o recipiente de almacenamento do pan é completamente hermético.O teu pan quedará empapado e masticable.

Non obstante, a nosa caixa de pan de bambú ERGODESIGN está deseñada con ventilacións traseiras para a circulación do aire, que regularán a humidade dentro da caixa de almacenamento do pan.Así é como o pan podería manterse fresco durante días a temperatura ambiente.

7a70c7501

A ventilación traseira da papeleira de pan de bambú ERGODESIGN

Algunhas persoas poden preferir usar bolsas de papel para almacenar o pan.Desafortunadamente, non funciona en absoluto.A humidade do pan mollará as bolsas de papel, o que acelerará o proceso de endurecemento.Por outra banda, pode que teñas que preocuparte polos ratos ou outras pragas, como formigas ou moscas, se gardas o pan en bolsas de papel.Non obstante, as nosas caixas de pan de bambú axudaranche a resolver estes problemas.Os ratos e outras pragas non entrarán no soporte do pan.Ademais, é máis ecolóxico empregando colectores de pan de bambú que usar bolsas de papel.(Para obter máis información, consulte o noso outro artigo"Sobre a madeira contrachapada de bambú usada nas caixas de pan").

En conclusión, as caixas de pan ou almacenamento de pan para cociña ERGODESIGN úsanse para:
1) almacenar e manter o pan ou outros produtos horneados frescos a temperatura ambiente, prolongando así o tempo de comestible;
2) protexer a túa comida de ratos e outras pragas, como formigas ou moscas.

Aínda tes problemas para gardar e manter o teu pan fresco?Queres manter o teu pan fresco durante máis tempo?Proba as nosas caixas de pan de bambú ERGODESIGN e resolveranse os teus problemas.


Hora de publicación: 02-07-2021